Ulbasa. Ultracongelados Grupo Virto

Fábrica de elaboración y envasado de espinacas

Ulbasa
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ULBASA, perteneciente al GRUPO VIRTO, se dedica a la ultracongelación de toda la gama de verduras, legumbres, frutas y platos preparados con bases de verduras. GRUPO VIRTO es líder y referente en el sector de las verduras ultracongeladas con 8 centros de especialidad y presencia en 6 países diferentes.

La empresa Ulbasa contrató los servicios de ARRAM para el completo desarrollo del proyecto y dirección de obra de una fábrica de elaboración de espinacas ultracongeladas.

 

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS. Ulbasa se trata de una fábrica destinada al procesado y posterior ultracongelados de espinacas, acelgas y grelos. Es considerado el centro mas moderno a nivel mundial en capacidad calidad y seguridad alimentaria en la producción de hojas de espinacas, llegando a alcanzar una producción anual de 20.000.000 kg de productos congelados.

Este proyecto incluye toda la línea de proceso hasta la formación de los bloques de espinacas ultracongelados y una cámara automática de 50.000 m3 para almacenamiento de espinaca a -25 ºC.

 

DESARROLLO DEL PROYECTO

2010 - PROYECTO DE FÁBRICA DE ELABORACIÓN DE ESPINACAS CONGELADAS

2013 - INSTALACIÓN DE ENVASADO DE ESPINACAS ENVASADAS

 

2010- PROYECTO DE FÁBRICA DE ELABORACIÓN DE ESPINACAS CONGELADAS

Este proyecto incluye toda la línea de proceso hasta la formación de los bloques de espinacas ultracongelados y una cámara automática de 50.000 mpara almacenamiento de espinaca a -25 ºC.

Fase Proyecto de ejecución:

Diseño inicial de la planta

Diseño de lay out.

Asesoramiento al cliente en el proceso.

Diseño y definición de la obra civil a ejecutar.

Diseño y definición de las instalaciones.

 

Fase Dirección de obra:

Asesoramiento en la selección de proveedores.

Supervisión y control de ejecución tanto de obra civil como de instalaciones.

 

Permisos y legalizaciones:

Obtención de todos los permisos previos a la ejecución de la planta así como la legalización de la misma ante todos los organismos competentes.

 

2013 - INSTALACIÓN DE ENVASADO DE ESPINACAS ENVASADAS

En 2013 se finalizó la instalación de las líneas de envasado de espinacas ultra congeladas.
Este proyecto incluye líneas de cortado, triturado de bloques de espinacas, formadoras de pelets y líneas de envasado y peletizado de los diferentes productos.

Fase Proyecto de ejecución:

Diseño de lay out.

Asesoramiento al cliente en el proceso.

Diseño y definición de las instalaciones.

 

Fase Dirección de obra:

Asesoramiento en la selección de proveedores.

Supervisión y control de ejecución de la maquinaria e instalaciones.

 

Permisos y legalizaciones:

Obtención de todos los permisos previos a la ejecución de la planta así como la legalización de la misma ante todos los organismos competentes.